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厨师考试
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安全的、可食的动物性原料均可食用。
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只有具备β-紫罗酮环的类胡萝卜素才有()
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贝类水产原料中含有丰富的锌。
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分割与剔骨整理的主要目的:使原料符合后续
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果蔬雕刻具有一定的季节性,所以不同季节雕
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西湖龙井是()中最著名的茶种之一。
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威士忌是英文“Whiskey”的译音,原
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五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是()的不同
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在《短歌行》中()写到:“对酒当歌,人生
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家畜肌肉中所含的维生素以()为主。
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