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厨师考试

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不使用刀具时，应将刀具放在安全、洁净、干燥的（）或刀具柜内，这样既能防止生锈，又能避免刀刃损伤或伤及他人。

  • A、墩子上
  • B、砧板上
  • C、消毒板上
  • D、刀具架上
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