多做题，通过考试没问题！

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制作咕咾肉适宜选用肉质较嫩，瘦中夹肥的肉，常用（），它位于背部靠近颈处。

  • A、上脑
  • B、夹心
  • C、颈肉
  • D、里脊
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题