多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

通过对原料的切配成形,可使菜品中的原料形态得到确定,使原料大小、主题、比例达到()。

  • A、富于变化
  • B、推陈出新
  • C、各具特色
  • D、协调一致
查看答案

微信扫一扫手机做题