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厨师考试
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糊与浆的主要区别是用法和（）上的不同。
A、用料
B、浓度
C、用量
D、颜色
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为什么说调味的是制作菜品重要的关键环节？
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家畜的肌肉组织在肉体中约占（）。
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下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗
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夹入法：
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