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厨师考试
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烹制是制作菜肴点心的专门技术。
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生姜属于根菜类蔬菜。
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红烧菜的成品特色是:汁明芡亮、口味鲜咸醇
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一料一档如果原料经加工处理后只有一种净料
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人类文明始于饮食、劳动。无论是物质文明的
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水发原理是使干货原料中的()吸水膨胀恢复