多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

()右侧角度为钝角,一般来说,它运用的是推力故又叫“斜推批”。

  • A、铡切法
  • B、锯切法
  • C、反斜刀法
  • D、正斜刀法
查看答案

微信扫一扫手机做题