多做题,通过考试没问题!

厨师考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

熘鱼片色泽洁白,质滑嫩,鱼片应挂()。

  • A、蛋清糊
  • B、雪衣糊
  • C、全蛋糊
  • D、水粉糊
查看答案

微信扫一扫手机做题