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厨师考试

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孜然盐是由孜然粉、精盐、味精经加工后调制而成，其中孜然粉与盐的比例以1：6为宜，常用于（）的调味。

  • A、干炸菜品
  • B、干煎菜品
  • C、干炒菜品
  • D、烧烤菜品
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