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厨师考试

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下列有关唾液作用的描述，错误的是（）。

  • A、唾液可湿润与溶解食物，以引起味觉
  • B、唾液可清洁和保护口腔
  • C、唾液可杀灭进入口腔内的微生物
  • D、唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解
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