下列关于盐的说法，错误的是（）。

• A、盐的成分是纯氯化钠，不包含其他物质
• B、按来源的不同可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐
• C、按加工程度不同可分为粗盐、加工盐、洗涤盐和精盐
• D、晶粒整齐均匀，表面光滑坚硬。