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厨师考试

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小菱形片是从菱形块上直切取片，边长相等，规格为（）。

  • A、边长2cm，厚0.6cm
  • B、边长2cm，厚0.4cm
  • C、边长2cm，厚0.5cm
  • D、边长2.5cm，厚0.2cm
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