多做题,通过考试没问题!
淮扬特色美食文化
题库首页
>
大学试题(大学选修课)
>
淮扬特色美食文化
五月初五是端午节,又称端五、端阳、重午、天中节。
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在炒制虾仁时,仅仅以薄芡和盐调味,且遵循
·
()年,淮安青莲岗遗址出土的石制工具及彩
·
梁吴均《续齐谐记》说,楚人屈原因遭受谗言
·
中国传统饮食有四“重”,以下哪一个是四重
·
淮安名厨以鳝为原料,可制作()样佳肴,即
·
文楼建于清朝道光()年(1828年),位
·
除了扬州的富春茶社,淮安地区的“文楼”,
·
正是因为上浆,锁住了虾仁中的水分,使得清
·
鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉
·
淮扬菜的推广,也与历代皇侯将相对淮扬菜的
热门试题
·
“软兜长鱼”还作为1949年新中国成立的
·
以淮安独特的手工杠子面,配上长鱼、虾仁、
·
饮食养生,著名思想家()主张用“吐故纳新
·
他采用隔年的公羊,配以佐料,经过泡、刷、
·
文楼汤包最后上锅大火蒸6分钟,关火,()
·
红烧狮子头这是一道淮扬名菜,狮子头肥嫩异
·
我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是()
·
淮饺”的做工极为讲究,制皮尤奇,()克面
·
著名思想家孔子和孟子主张用吐故纳新的“导
·
公元前的()年,吴王夫差统率十万兵马,沿