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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
()年,淮安青莲岗遗址出土的石制工具及彩绘陶器,证实了早在六、七千年前已有相关人类渔猎、农垦等活动。
A、1954
B、1953
C、1951
D、1950
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下列不属于湘菜的是()
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唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——()为最
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作为世界历史文化遗产——京杭大运河中,遗
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中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核
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北宋上元节食用的 “圆子”,是我们现代(
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()的“淮鱼须将淮水煮,江南水煮正相违”
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关于“狮子头”,据说它的“远祖”是南北朝
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淮安软兜、清蒸鲥鱼、清炒虾仁、扬州炒饭、
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注重原料的天然味性,讲究食物的原汁原味,
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