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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
李白,年少时父母双亡,家道贫寒,常到城下钓鱼维生。
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漕运缘“起”,传“承”荟萃,“转”型创新
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《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪
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隋炀帝开凿大运河后,纵向沟通海河、淮河、
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唐代大诗人()夜宿淮安,幸得漂母招待,一
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明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵,其制