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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
中国人见面寒暄常说(),饮食在国人生活中的地位可见一斑。
A、你吃了吗?
B、天气不错啊!
C、抢了多少红包?
D、你好!
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鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮
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茶馓泡来吃,柔韧香软,易消化,但不适合产
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蒸鱼时,可在鱼身下垫两根葱,这样鱼与盘之
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初入画卷,映入眼帘的是已有近()年的历史
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淮扬特色面点始于()之际,小吃的出现盛于
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淮饺”的做工极为讲究,制皮尤奇,()克面
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下列不属于湘菜的是()
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长荣大剧院、清河文化馆、古淮楼、红娘广场
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不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟,民间也流传
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淮安建有可容纳()石漕粮、全国最大的漕粮
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佩茱萸,赏菊,饮菊花酒和吃(),是重阳节
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()蟹也是蟹类中的珍品极品神品妙品之一,
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“钦工肉圆”的选料和做法与狮子头却大相径
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但此鱼一旦出水后存活时间很短,因此,即便
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平桥豆腐因其材质鲜嫩油润,汤汁醇厚,味美
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淮安市()码头镇,特产码头牛羊肉。古迹有
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境内还建有中国南北地理分界线标志园,位于
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()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大
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干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只
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“软兜长鱼”还作为1949年新中国成立的