目前所知，人体需要的营养素有42种，归纳起来可分成七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、（）。

• A、水溶性维生素
• B、糖
• C、膳食纤维
• D、尼克酸