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厨师考试

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在宴会服务中，分菜是一项不可缺少的接待艺术，特别是上高档名菜时，服务员应主动替主人分菜，既应保证优先满足（），也要均匀照顾其他客人。

  • A、女士
  • B、主人
  • C、主宾
  • D、宾客
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