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厨师考试

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猪舌的清理加工，通常是将其放入锅中稍煮，待舌苔（）后立即捞出，用小刀刮去白苔或用手撕去舌苔。

  • A、增厚、发白
  • B、减薄、发白
  • C、增厚、发黑
  • D、减薄、发黑
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