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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
蒲菜属“馋”菜,过去没()不好吃,没有多少人稀罕。
A、盐
B、油
C、酱
D、醋
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淮白鱼一般不大,至多五六斤。
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建国()周年国宴菜单依旧以淮扬菜为基准,
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在加工馅料时,肉馅决不能用刀斩,而是用铁
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()年,淮安青莲岗遗址出土的石制工具及彩
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唐代有关重阳糕的记载比较详细。
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盱眙於氏龙虾,历经()余年的发展,从一个
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中国饮食文化源远流长,素有“烹饪王国”之
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()年,文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华
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吴承恩的《西游记》,也正是因为来自天南海
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屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工