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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工肉圆的上佳原料。
A、一
B、三
C、两
D、五
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近年来随着淮扬菜享誉海内外,淮安一些著名
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当前为了缓解这个矛盾,有一个新的方法,就
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左宗棠大赞这道菜,在他的推荐下,软兜长鱼
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晚清,随着()的改革,两淮盐商衰败下来。
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唐僖宗听说新科进士在曲江开宴,便命御膳房
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淮河流域面积广袤,是中华民族5000年的
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从此,淮安茶馓在京都名声大振,成为()珍
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被誉为“中国快餐”的“盱眙手抓龙虾”、“
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淮扬菜属于()菜,其做工精细,一个简单的
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茶馓的花色品种繁多,可制成梳子形、菊花形
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依托博物馆这一平台,可以更为广泛地弘扬淮
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为了寻求一个和谐的口感, 所以瘦肉应该相
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作为“中国龙虾之都”,盱眙无论是在龙虾养
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鲁菜即山东菜。起源于春秋战国,成形于秦汉
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川菜注重调味,鲁菜注重火候,粤菜选材广泛
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元宵作为中国传统节日的象征,开始在全国乃
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中国古代饮食文化主要体现在宫廷盛宴与王公
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干吃时大多作佐酒小点,而用水泡着吃时,只
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境内“漕河盐榷”之利皆失,经济萧条,饮食
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“驴打滚”是()的著名风味小吃。