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淮扬特色美食文化
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淮扬特色美食文化
左宗棠大赞这道菜,在他的推荐下,软兜长鱼作为淮安府的贡品之一进京恭贺慈禧八十大寿的生日。
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羊的品种是当地“博里土羊”经过几百年的基
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蒲菜属“馋”菜,过去没()不好吃,没有多
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选用龟形盖碗装上精烩甲鱼,食后能调理身体
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《西游记》第()回中写了一餐野菜素斋,一
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百年老店岳家茶馓位于淮安区()的湖嘴街上
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哪一个不是中国饮食文化传统的四大基础理论
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淮安史上鼎盛时期,为全国漕运指挥中心、河
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我国历史上一篇烹饪理论文章是()
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发达的交通使南北货品在这里交融集散,适宜
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从此,淮安茶馓在京都名声大振,成为()珍
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吴敬梓的《儒林外史》共五十六回,每回都涉
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运河水运的发达,使南北货品在淮安交融集散
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其中文楼蟹黄汤包,被誉为中华面点“宝塔之
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淮安市()码头镇,特产码头牛羊肉。古迹有
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春秋末期,吴王夫差为北上争霸中原,于公元